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Doce de abóbora da vovó: aprenda a preparar sobremesa com coco
15-03-2026 16:56

Doce de abóbora da vovó: aprenda a preparar receita
Um clássico que atravessa gerações é a receita desta semana do Caminhos do Campo: o doce de abóbora com coco.
Quem ensina a receita é a Rosângela Araújo, empresária de gastronomia de Londrina, no norte do Paraná. 📝Ingredientes Doce de abóbora da vovó Reprodução/Caminhos do Campo ½ kg de abóbora 250 g de açúcar 1 xícara de água 5 g de canela em pau 2 a 4 cravos-da-índia 50 g de coco ralado Modo de preparo: Pique a abóbora em cubos pequenos e coloque em uma panela.
Acrescente o açúcar, os cravos, a canela e a água.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 1h30, com a panela tampada para acelerar o processo.
Quando o doce reduzir e atingir a consistência desejada, finalize misturando o coco ralado.
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